Recipe: Tasty Potaje de mamaMethod
Budget Potaje de mama in year.
You close boiling stew Potaje de mama using 14 program and 5 than. Here you go carry out.
method of Potaje de mama
- You need 500 gr of carne de res.
- also 500 gr of carne de cerdo.
- Prepare 1 of lata habas (butter beans).
- This 1 of chorizo esoañol.
- then 2 of zanahorias.
- This 1 of lata de tomato.
- You need 1 of tomato.
- add 6 of papas pequeñas.
- add 1 of cebolla.
- also 1 1/2 of pimentón.
- You need 2 of ajo.
- Prepare 1 of cubito de pollo.
- use 3 of tazas de agua.
- a little of Comino, sal, pimienta, romero, oregano y laurel.
Potaje de mama ingredients
- Adobar carnes con sal y pimienta.
- Picar ajos, cebolla (3 cucharadas), zanahoria (1 cucharada), pimentón (1 cucharada), chorizo (1 cucharada) y sofreír.
- Añadir carne de res y cocinar un poco. Luego agregar carne de cochino y agregar especies.
- Cortar el resto de la cebolla, zanahoria, pimentón y chorizo en cubos y agregar para cocinar.
- Agregar tomates, agua, cubito, papás y cocinar a fuego lento y de último agregar habas.
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